Kock till förskolan Fyren

Stockholm – vår huvudstad med miljoner drömmar, förväntningar och ambitioner. Vi jobbar för alla som lever här idag och i framtiden. Nu söker vi dig som vill tänka stort, nytt och annorlunda med oss – för stockholmarna.

Vill du göra skillnad och vara en del i utvecklingen av en hållbar och likvärdig förskola i Enskede Årsta Vantör? Förskolans utbildning och undervisning genomsyras av våra styrdokument med särskilt fokus på barnets bästa i en hållbar värld. Vår utgångspunkt är mötet med barnen där barns delaktighet och inflytande blir vägledande i utbildningen. Kollegialt lärande är viktigt för oss där du får möjlighet att bidra med din kompetens utifrån uppdrag. Tillsammans bygger vi framtidens förskola.

Välkommen till oss

Förskoleområde 4 består av 10 förskolor med unika karaktärer för varje förskola samtidigt som
styrningen och ledningen är tydlig och enhetlig. Området består av ca 680 barn och 150 medarbetare. Enhetens ledning består av rektor, fyra biträdande rektorer och en administrativ chef. Ledningsorganisationen har som främsta uppgift att stödja, uppmuntra och utmana våra medarbetare och därmed skapa bästa möjliga förutsättningar för dig att klara ditt uppdrag. Dessutom finns möjlighet till stödfunktioner såsom kostsamordnare inom stadsdelen. Vi arbetar mål- och resultatorienterat och strävar efter en likvärdighet i organisationen. Målet är en bra förskola för alla barn med en mycket hög kvalité.
Det innebär att vi har ett fokus på att utveckla vår lärande organisation och möjliggöra för ett kollegialt lärande i olika forum. Kompetensutveckling sker kontinuerligt inom våra fokusområden. På förskolan kommer du att verka i ett sammanhang där vi ser medarbetaren som vår viktigaste resurs och arbetslaget som en nyckel till en fortsatt hög måluppfyllelse. Vår omgivning erbjuder rik natur och goda kommunikationer. Nu söker vi dig kock som vill göra skillnad.

Vi erbjuder

Vi erbjuder friskvårdsbidrag, arbetskläder och goda utvecklingsmöjligheter tillsammans med kollegor i områdets och stadsdelens kocknätverk.

Din roll

I uppdraget ingår det att aktivt vara delaktig i vad som händer på förskolan och att tillaga frukost, lunch och mellanmål. Du behöver ha förmågan att kommunicera med pedagoger, barn och föräldrar.

Vi söker dig som har stort intresse och kunskap av att laga god och näringsriktig mat för ca 50 barn och 10 medarbetare.

I dina arbetsuppgifter ingår:
• Tillreda frukost, lunch och mellanmål till både barn och pedagoger.
• Planera och laga mat utifrån vårt näringsberäknande kostdatasystem, Matilda.
• Baka bröd
• Laga specialkost utifrån de behov som finns

Du ansvarar för:
• Livsmedelshygien
• Egenkontroll
• Livsmedelsbeställningar (digitalt enligt stadens inköpsrutin)
• Följa givna budgetramar
• Följa stadens riktlinjer kring ekologiska inköp och matsvinn

Din kompetens och erfarenhet

Du ska ha:
• kockutbildning som omfattar hantering och tillagning av livsmedel, livsmedelshygien, specialkost
och planering av måltider.

Vi söker dig som är:
• Matkunnig - kan planera och laga näringsriktig, god och varierad mat.
• Kreativ - för att skapa nyfikenhet och locka barn att utforska maten.
• Flexibel - antalet barn kan variera, aktiviteter kan påverka mattider och maträtter.
• Social - du möter barn/vårdnadshavare samt personal
• Samarbetsvillig - du ingår i förskolans team runt barnen, i köksgruppen tillsammans med    enhetens övriga kockar

Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.

Enskede Årsta Vantör är en av 11 stadsdelsförvaltningar i Stockholms stad. Som en del av Stockholms stad erbjuder förvaltningen förskola och fritid, omsorg om äldre och funktionsnedsatta, socialtjänst, förebyggande och trygghetsskapande arbete, stadsutveckling och parkskötsel till våra 105 000 stockholmare som bor i stadsdelsområdet. Vi står inför spännande utmaningar när Enskede Årsta Vantörs stadsdelsområde växer och helt nya stadsdelar byggs. Cirka 18 000 nya lägenheter planeras till år 2030.